Mutfak Ekmek ve Hamur İşleri
Çadi Gevreği
Ekmek ve Hamur İşleri Kategorisi - 10 Haziran 2007
Cadi unu kaymakla yoğrulur. Eğer tepsi varsa tepsiye, tepsi yoksa ceviz veya abutarat yaprakları arasına konarak pişirilir, sıcak sıcak yenir.
Bu İçerik 1839 Kez Görüntülendi
Çadi Gevreği Görseller
Çadi Gevreği Yorumlar

Altı yanmasın ve pişkin olsun
Öktem Aydın - 5 Mart 2009
Çadı gevreyini tepside kek gibi veya forma (küzine) sobasının tepsisinde somun ekmek gibi pişirilir. Abutarat veya ceviz yaprağı da sobanın tepsisine konulur üstüne gevrek koyularak pişirilirki altı yanmasın hemide lezzetli olsun, ama pilekide bişeni bam başka