Mutfak Ekmek ve Hamur İşleri

Buğday Gevreği

Buna “Fetir” de denir. Buğday unu kaymakla yoğrulur. Hamur, ya poğaça, ya da kete gibi biçimlendirilir. Pilekide pişirilerek sıcak sıcak yenir.

Bu İçerik 273 Kez Görüntülendi